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【塔斯曼尼亞產】野生青邊鮑魚 201-250g | Candy Abalone | 2/3/6隻| 免運費 | 低至$347/隻

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【塔斯曼尼亞產】急凍 青邊鮑魚 201-250g | Candy Abalone | 2/3/6隻| 免運費

來自塔斯曼尼亞純淨水域的天然鮮味!!!


這些鮑魚由經驗豐富的技巧熟練的專業鮑魚潛水員手工採獲而不是養殖。溏心鮑魚公司 (Candy Abalone) 的海產品是百分比有機產品， 在捕獲和在塔斯馬尼亞制干工廠中處理的過程是完全天然的。


塔斯曼尼亞野生急凍青邊鮑

來源於澳洲塔斯曼尼亞（Tasmania)海域

有別於澳洲其他地區的青邊鮑

香港市面上最為常見的澳洲鮑皆為南澳出品

 

而塔斯曼尼亞位於澳洲最靠近南極的小島 

因此海水溫度長年處於低溫

鮑魚在低溫環境下生長期會較水溫熱的地方慢

低溫環境中成長有利於鮑魚吸引更多營養和蛋白質

再加上當地政府對鮑魚捕撈有嚴格管制

每年有配額限制和充份的生態研究

確保了鮑魚每年的產量和質素。

因此塔斯曼尼亞青邊鮑一直是製作最高品質乾鮑的原材料。

而出口的急凍肉數量非常少。

 

而2020年的青邊鮑配額馬上用完，1-4月會是青邊鮑禁捕期，因此鮑魚價格也在上漲。

 


**每隻有獨立真空包裝



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