如果你同小編一樣身為重度抹茶控，相信都會享受抹茶嘅濃郁微甘以及香氣喺嘴裡蔓延嘅一刻，而且唔會放過任何抹茶製產品，唔知以下幾款作為抹茶控嘅你，又試過晒未先？   1│【經典法式甜點】抹茶限定│PABLO DACQUOISE 酥餅 以半熟起司撻而聞名嘅日本PABLO，每次經過都必定會見到門口大排長龍嘅畫面，而signature就當然喺以下嘅呢一款日本限定酥餅，以南法傳統Dacquoise再融合日式風味，食落外酥內軟，而且夾著Pablo濃郁嘅抹茶芝士忌廉，餡料用上京都抹茶名店北川半兵衛商店嘅抹茶粉製成，茶香馥郁，甜而不膩，製作一啲都唔馬虎。   * 抹茶限定│PABLO DACQUOISE 酥餅 (4入) 約HK$110 https://www.htmall.com.hk/products/pablo-dacquoise-biscuit   2│【京都必食】KYOTO VENETO抹茶芝士夾心餅 作為京都人氣宇治抹茶甜點品牌，KYOTO VENETO嘅大名你一定聽過，除咗「宇治抹茶捲」喺每次指定必食之外，「抹茶芝士夾心餅」亦喺小編最愛。以京都宇治抹茶搭配北海道馬斯卡彭芝士，甘苦嘅抹茶與甜膩嘅芝士互相平衡，加上外層鬆化嘅曲奇，一咬落去就感受到牛油香氣，味道香濃，一試停唔到口啊！   *KYOTO VENETO抹茶芝士夾心餅 (6入) 約HK$95 https://www.htmall.com.hk/products/kyoto-vento   3│【得獎宇治風味】京都宇治 · 森半抹茶蜂蜜蛋糕 京都宇治・森半，作為京都百年老店，曾經兩度獲得全國茶審優勝大獎，170年嚟堅持傳統風味，單單呢份精神同傳承就非常值得令人敬佩。抹茶蜂蜜蛋糕口味濃郁，口感柔軟濕潤綿密，抹茶嘅甘香，配上細膩嘅蜂蜜，令人齒頰留香。   *京都宇治 · 森半抹茶蜂蜜蛋糕 約HK$128 https://www.htmall.com.hk/products/morihan-matcha-honey-cake   4│【不容錯過】京都伊藤久右衛門│抹茶蕎麥麵 蕎麥麵可能大家都有食過，但喺抹茶味嘅蕎麥麵又試過未呢？京都百年不朽名店「伊藤久右衛門」推出嘅呢一款抹茶蕎麥麵，可以話喺創意十足，製作中萃取咗宇治抹茶嘅獨特清香，再同蕎麥粉混合，製作出香氣、口感都無可挑剔嘅抹茶蕎麥麵，每一啖都是濃郁嘅芬芳。除咗可以熱食，仲可以整成冷麵，最適合宜家咁熱嘅天氣啊！   *京都伊藤久右衛門│抹茶蕎麥（2人前）約HK$63 https://www.htmall.com.hk/products/matcha-soba   5│【慶典級抹茶】Matchæologist® 雅緻茶道組合禮盒裝 閒時喺屋企都想飲到一杯傳統地道嘅日式抹茶？咁就可能要花多小小心機，學吓點沖泡啦！但首先當然唔少得要有齊套茶具啦！Matchæologist® 雅緻茶道組合禮盒裝融合當代茗茶藝術同京都傳統茶道，將精緻手造茶具以及慶典級抹茶粉優雅呈現，讓茶藝成為你生活中一個不可或缺嘅日常儀式。一套已經有齊雲霧茗茶杯(玻璃)、專用抹茶掃同專用竹茶杓，以當代藝術點綴你日常傳統茶道儀式。   *Matchæologist® 雅緻茶道組合禮盒裝 約HK$590 https://www.htmall.com.hk/products/matsu-matcha-power-gift-set   #抹茶控 #日本手信 #matcha #抹茶 #抹茶產品 #京都伊藤久右衛門 #抹茶蕎麥麵 #抹茶蜂蜜蛋糕 #Matchæologist® #PABLO #KYOTO VENETO #抹茶芝士夾心餅

疫情底下相信令大家多咗時間留喺屋企煮下飯仔咁，而想煮得一手好餸，除咗要有返咁上下手勢之外，就要有一個設備齊全嘅廚房啊，想知屋企個廚房仲爭啲咩？快啲睇吓以下嘅推介啦！   1｜Morphy Ruchards 真空智能低溫慢煮機 近年流行「慢煮」烹調法，一般以密封嘅袋裝着食物，然後放進水鍋中以「低溫」長時間烹煮食物，以保持食物軟腍嘅質地同保留豐富肉汁。如果想保留食物原汁原味，Morphy Ruchards真空智能低溫慢煮就最適合你哋啦！慢煮機操作簡單，溫度可精確控製到± 1 ℃，整機能達IPX7 防水保護等級，機身採用SUS304 不銹鋼，俾食物喺安全衛生嘅容器中慢慢煮熟，保持原汁原味之餘，營養都唔會流失。   *Morphy Ruchards 真空智能低溫慢煮機 約HK$1,298 https://www.htmall.com.hk/products/morphy-ruchards-mr1065   2｜Vdada 雙內膽智能脫醣電飯煲 正在減肥嘅你哋要留意呢款電器啦！「減醣飲食」可以話喺近期人氣減肥方法，以限制每日醣類嘅攝取量，嚟達到減脂。原理上，人體攝取了醣類後，會最先燃燒利用，當醣類燃燒盡後，先燃燒脂肪。因此，食得越多醣類，身體就越唔會燃燒脂肪。而香港人最鐘意早餐食麵包、晚餐食碗白米飯，要戒曬碳水化合物又談何容易？一部脫醣電飯煲就可能幫到你啦！Vdada雙內膽智能脫醣電飯煲，分一般日常煮飯模式同減醣模式，減醣模式可減去高達35-40%嘅醣質，減糖同時不減營養，更多鎖住15%以上B族維生素同蛋白質，營養價值更高。   * Vdada雙內膽智能脫醣電飯煲 約HK$699 https://www.htmall.com.hk/products/apan-vdada-smart-desugaring-rice-cooker   3｜Mokkom 多功能養生豆漿機 相信唔少人都同小編一樣，早餐都鐘意飲返杯豆漿，市面上嘅選擇雖然喺多，但總喺覺得少咗陣豆香。想飲最濃純香嘅豆漿，其實最好嘅方法就喺DIY！以為好難、好麻煩？其實直接將乾黃豆同水放進入去Mokkom多功能養生豆漿機，然後撳個掣，只要23分鐘，起身、刷牙、換件衫嘅時間，就飲得，唔洗浸豆，唔洗過濾，夠曬方便！以為部豆漿機得咁少功能？當然唔止啦，一機有齊全自動多功能，豆漿、輔食、代餐、果汁，都喺只要撳個掣就搞掂啦！   * Mokkom 多功能養生豆漿機 約HK$399 https://www.htmall.com.hk/products/mokkom-soybean   4｜Mokkom 冷壓慢磨原汁機/榨汁機 當出面世界轉得好快時，廚房世界卻偏偏反其道，樣樣都要慢，慢煮慢食，宜家連榨杯蔬果汁都話要慢磨。不過所謂「慢工出細貨」，「夠慢」先可以將食物原始樸實嘅風味帶出嚟。Mokkom冷壓慢磨原汁機/榨汁機採用冷壓慢磨技術，模仿石磨壓榨嘅原理，以每分鐘50嘅低速冷壓螺旋推進，榨出更多水果原汁。榨汁前仲唔洗先去除果皮，直接放入部機到就得。榨取過程中除咗唔會發熱，仲可以減少空氣混入，無需如一般榨汁機添加大量清水，都可榨出高純度、色澤鮮艷嘅無皮無渣感果汁，並保留蔬果中更多及更豐富嘅維他命同酵素，原汁原味，全無添加。   * Mokkom 冷壓慢磨原汁機/榨汁機 約HK$489 https://www.htmall.com.hk/products/mokkom-juicer-mk-sj001-green-yellow   5｜Morphy Richards MR1000 刀具砧板消毒機 如果你同小編一樣對煮嘢食有返咁上下講究，相信對廚具嘅選擇都會有相對嘅要求，尤其喺料理嘅唔同而所用到唔同嘅刀具。但好多人都會一塊砧板處理曬所有食物，前面切完生肉，後面切菜，來來回回要洗塊砧板幾次。如果喺木質砧板，表面嘅劃痕仲好容易藏污納垢，清理通風唔夠徹底嘅話，簡直喺黴菌嘅天堂。Morphy Richards MR1000刀具砧板消毒機可以一次幫你解決以上問題，既喺是抑菌消毒機，又喺廚具收納盒，設計簡約精緻，唔單止有UV紫外線殺菌消毒，仲配齊咗生熟分開嘅3款砧板同3款刀具，慳位之餘又夠健康安全。   * Morphy Richards MR1000 刀具砧板消毒機 約HK$438 https://www.htmall.com.hk/products/morphy-richards-mr1000   #居家必備 #智慧廚具 #廚具 #慢煮機 #電飯煲 #豆漿機 #榨汁機 #刀具砧板消毒機 #HT Mall

台灣手信愈出愈多花款，唔好再淨喺識買鳳梨酥、太陽餅同阿婆鐵蛋，好無新意啊。立即睇下小編有咩好推薦，等下次去台灣一於跟住買啦！   1│【阿聰師】小芋子禮盒 鍾意食芋頭嘅你哋，千祈唔好錯過呢款得獎芋頭酥，食落口感多層次、皮酥、芋綿密、麻糬Q、奶皇醇同充滿蛋黃香。食用前仲可以先放入微波爐叮一叮，芋泥同奶黃流心嘅口感，簡直好食到停唔到口！ *【阿聰師】小芋子禮盒(9入) 約HK$282 https://www.htmall.com.hk/products/o-nongs-taro-cake-box   2│【青鳥旅行】綜合灌餡蛋捲奢華禮盒 講到台中最具經典，而又只有內行人先知道嘅手信，非肉鬆蛋捲同甜心蛋捲莫屬。相比起別家薄薄嘅餅皮，富含豐富嘅餡料同厚實嘅餅皮更有質感，大啖咬落去，滿口充滿鹹鹹甜甜嘅美好滋味。   *【青鳥旅行】綜合灌餡蛋捲奢華禮盒(4款口味，16入) 約HK$210 https://www.htmall.com.hk/products/bluebird-travel-assorted-egg-roll   3│【武松殿】肉鬆餅 作為肉鬆控，武松殿嘅呢一款肉鬆餅必定深得你心！以全手工製作，一啲都唔馬虎，單單餅皮就用咗八層工法，再刷上雙倍嘅蛋液，又酥又香，裡面仲要塞滿肉鬆餡，鹹甜交織得恰到好處，好邪惡啊！   *【武松殿】肉鬆餅 約HK$175 https://www.htmall.com.hk/products/wusong-meat-muffins   4│【新寶順茶行】冷泡烏龍茶 天氣熱無咩胃口，最適合就喺飲杯冷泡茶！新寶順嘅冷泡茶屬於輕發酵型烏龍茶，茶香清新，飲落仲甘醇唔苦澀，性質介於綠茶同紅茶之間，溫熱適中，不寒不熱，具養生之效。一袋一路嘅冷泡茶採用咗台灣淺山區無農藥殘留嘅完整烏龍茶葉，100%茶葉，無任何添加劑，打碎後直接加以包裝。而獨創長條型茶包袋，就專喺為寶特瓶冷泡所設計，即泡即飲，飲完直接取出就得，夠曬方便。   *【新寶順茶行】冷泡烏龍茶(20入/包) 約HK$70 https://www.htmall.com.hk/products/taiwan-oolong   5│【太和殿】麻辣鍋底 小編每次去台北除咗指定要行夜市之外，仲必定會去信義路嘅太和殿食麻辣火鍋，唔洗睇地圖，一出捷運站就聞到濃厚麻辣香氣，只要跟住陣香氣行，就搵到太和殿啦！太和殿咁出名，皆因夠正宗，而鴨血同豆腐更喺每次必定要encore，軟嫩滑細嘅鴨血吸滿麻辣湯汁，諗起都想食。食完仲可以打包個湯底走，打包前服務員仲會幫你先加鴨血同豆腐，夠窩心。小編一般唔會打包湯底走，但就會即場買包裝好嘅麻辣鍋底，鍋底亦已經包含鴨血同豆腐，喺屋企都可以食到原汁原味嘅太和殿麻辣火鍋！   *【太和殿】麻辣鍋底(含鴨血, 豆腐) 約HK$235 https://www.htmall.com.hk/products/spicy-pot   6│【菓菓之森】正宗台灣味鹹酥雞 講到買宵夜，小編最鍾意喺酒店附近嘅鹹酥雞攤檔到解決，睇住老闆將鹹酥雞、甜不辣、雞皮等食材，放入油鍋到炸，起鍋嘅香氣令人食指大動，炸完後企喺路邊到食，真喺别有一番風味。宜家有時夜晚小編都會特別掛住台灣獨有嘅鹹酥雞攤，就唯有食住鹹酥雞小食止止口癮先！   *【菓菓之森】正宗台灣味鹹酥雞 約HK$85 https://www.htmall.com.hk/products/taiwanese-fried-chicken-snack   #好物手記 #「食」好物手記 #台灣 #日本 #手信 #熱買推介 #伴手禮 #鳳梨酥 #芋頭酥 #太陽餅