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5種味道選擇:
- 宇治抹茶玉子 (新上架)
- 芝麻玉子
- 朱古力栗子玉子
- 德島甜薯玉子
- 焦糖玉子
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【日本直送】東京銀座 <東京たまご玉子本鋪> |
#5種味道選擇:宇治抹茶/芝麻味/朱古力栗子味/德島甜薯味/焦糖味 4-12入
#東京銀座熱賣
「TOKYOTAMAGO 東京玉子」(東京たまご)是東京必買的手信之一。
蜂蜜蛋糕般的外皮包裹著濃郁餡料,外層再以朱古力包覆,如雞蛋般的可愛外型是TOKYOTAMAGO的最大特徵。玉子在日本國內超人氣,在羽田機場、東京車站、東京晴空塔等地方皆有販售。
有分開5種口味: (其中一種期間限定,係另一個產品連結呢)
1. 芝麻玉子
蜂蜜蛋糕般的外皮包裹著濃郁黑芝麻餡,外層再以白巧克力包覆。外觀像一顆圓滾滾的雞蛋。
2. 朱古力栗子玉子
小饅頭中加入散發香甜雲尼拿味的栗子內餡,十分適合搭配綠茶或黑咖啡品嚐的「TOKYOTAMAGO 朱古力栗子口味」。
黑朱古力口味的海綿蛋糕裡,同時也增添了栗子的香氣,讓微苦的朱古力與甜蜜的栗子餡取得完美的平衡。3. 德島甜薯玉子
「TOKYOTAMAG 德島甜薯」使用的是德島縣名產「鳴門金時」甜薯。
「鳴門金時」甜薯有著金黃色外表,加熱過後中間會變得蓬鬆柔軟,加入奶油製成的甜薯餡,吃起來彷彿就像品嚐真正的「鳴門金時」般,散發濃厚香醇的甜薯味。
包裹著蜂蜜蛋糕的白朱古力裡也加入了「鳴門金時」成分,由外至內品嚐甜薯美味的甜點。
4. 焦糖玉子
朱古力餡被包裏在特製的焦糖豆沙中,用焦糖醬烹製成焦糖布朗尼。
一層濕潤的烤可可麵團和帶有焦糖香味的黑朱古力,進一步增強了焦糖的風味。
5. 宇治抹茶玉子
將微甜的煉乳糊包裹在抹茶豆沙中,是混合了具有鮮味和濃郁感的優雅香味的抹茶和適度苦澀的抹茶,然後塗上具有抹茶香味的黑巧克力來打造濃濃的抹茶甜品。
使用兩種類型的宇治抹茶,這些抹茶由熟練的工匠特別注意溫度、濕度和時間,以便在烘烤糖果時能突出深褐色和香味。
黑巧克力的苦澀與煉乳膏的溫和甜味,以及宇治抹茶的酸甜苦辣相結合的優雅口感。
1) 芝麻玉子 5入/ 8入 / 12入 / 18入
2) 朱古力栗子玉子 4入 / 8入
3) 德島甜薯玉子 8入 / 12入4) 焦糖玉子 5入 / 10入
5) 宇治抹茶玉子 5入 / 10入
注意事項 :
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