『根據香港法律,不得在業務過程中,向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。』 “ Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor in the course of business.”
費用包括 :
依黛雅 白酒 2018 x 1枝
依黛雅 紅酒 2016 x 1枝
躍動舞者系列
卡達隆尼亞(Catalunya)區第一個註冊的酒莊, 於 1999 年成立,超過 2000 年的釀酒歷史。
酒莊莊主 Francisco Martí,是在歐洲最知名的葡萄酒批發及零售供應商之一 Vila Viniteca 的總裁,一直悉心栽培面積
達 22 公頃的葡萄園。葡萄園海拔 165 米高,受 Montserrat 山丘的天然屏障保護,終年保護葡萄免受寒冷的北風吹襲,
且夏季清凉乾爽,冬季氣候溫和,全年平均溫度 14.1ºC,大大提升了這區的葡萄質素。各品種的葡萄園包圍了卡妮仙
踪家族邸府和酒窖。最近種植的葡萄,都用了棚架輔助耕種,增加空氣流通,使葡萄生長更健康。至於舊有的葡萄園,
則沿用傳統方式種植,務求延續高質素的葡萄種植。
卡妮仙踪 沙雷洛 白酒 2018
地區 : 法定產區加泰羅尼亞, 西班牙
葡萄品種 : 100% 沙雷洛
葡萄籐樹齡 : 30 - 40年
酒評 : 體現老藤沙雷洛葡萄酒獨有的優雅结構,散發清新的青蘋果和甘草芳香,入口多汁,質感柔滑 细腻,整個口腔洋溢陣陣花香。
配襯食品 : 魚類米飯,烤鮪魚,辛辣菜餚,蔬菜湯
評分:
Robert Parker:2015 – 87 | 2014 – 86
Guía Peñin:2017 – 88 | 2015 - 89 | 2013 – 90
依黛雅 白酒 2018
地區 : 法定產區加泰羅尼亞, 西班牙
葡萄品種 : 100% 沙雷洛
葡萄籐樹齡 : 30 - 40年
酒評 : 體現老藤沙雷洛葡萄酒獨有的優雅结構,散發清新的青蘋果和甘草芳香,入口多汁,質感柔滑 细腻,整個口腔洋溢陣陣花香。
配襯食品 : 魚類米飯,烤鮪魚,辛辣菜餚,蔬菜湯
飲用溫度 : 冷藏飲用
評分:
ROBERT PARKER : 2014-89 | 2013-90 | 2012- 89
PENIN : 2017-92 | 2015- 93 | 2014- 93 | 2013- 93
依黛雅 紅酒 2016
地區 : 法定產區加泰羅尼亞, 西班牙
葡萄品種 : 60% 西拉, 40% 歌海娜
葡萄籐樹齡 : 15 - 50 年
酒評 : 在法國酒桶中陳釀一年。成熟的深色水果味,具辛辣但柔和的橡木特質,充滿芳香與活力,在 玻璃杯中放久了,更會發出些許草莓味,單寧細膩、酸度適中。只生產 16,000 瓶。
配襯食品 : 西班牙炒飯、餃子鍋貼、西班牙菜湯、豉油雞、白切雞、豬排、炒牛肉、荷葉飯
飲用溫度 : 14 - 16°C
評分:
Score:88 Luis Gutierrez
Wine Advocate (227), Oct 2016
Guia Penin 90
Previous - (2012) RP 86, (2011) RP 85, (2013) Guia Penin 93
商家直送 運費到付 運費約 $80-$120
*沒有電梯樓宇及以下地區需支付附加費用*
Sha Tau Kok 沙頭角禁區內
Lok Ma Chau 落馬洲
Tung Lung Chau東龍洲
Mui Wo梅窩
Tai O 大澳
Ta Kwu Ling 打鼓嶺
Grass Island 塔門
Lamma Island 南丫島
Parts of Lantau Island 大嶼山 (Discovery Bay, Tung Chung and the airport area, and near Disneyland 愉景灣 ,赤鱲角 ,東涌, 迪士尼公園 )
Man Kam To 文錦渡
Lo Wu 羅湖
Crooked Island 吉澳
Peng Chau 坪洲
Mai Po 米埔
Po Toi 蒲台島
Tung Ping Chau 東平洲
Cheung Chau 長洲
Closed Area 禁區
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