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【台灣新鮮.冷凍直送】60年老字號【老阿伯胖魷焿】l 依家可以係屋企都食到啦 l 手工魷魚羹(每包 600g) 或 手工包心魚丸(每包 600g) l 4包起 可混味

【台灣新鮮.冷凍直送】60年老字號【老阿伯胖魷焿】l 依家可以係屋企都食到啦 l 手工魷魚羹(每包 600g) 或 手工包心魚丸(每包 600g) l 4包起 可混味

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60年老字號台【老阿伯胖魷焿】魷魚羹及福州魚丸都是每天純手工製作

手工魷魚羹(每包 600g)  或  手工包心魚丸(每包 600g) <4包起 可混味>  

位於台北大稻埕的【老阿伯胖魷焿】為 60 年老字號。店鋪傳承三代台北古早風味,其手藝是師承一位福州人,於當地享有很高名氣,
台灣當地人及觀光客都經常光顧,常常坐無虛席。招牌食物有油蔥飯、魷魚羹及福州魚丸。





魚漿以小鯊魚肉打成,加入芹菜包入魷魚在其中,彈牙軟腍,每一羹都包著滿滿魷魚在內,純手工捏成。


魷魚特地去膜去皮,撇除了魷魚的腥味,令魚漿羹更加彈牙及有咬勁。咬下時鹹香肉汁湧出,接著入味的
絞肉內餡及海鮮香慢慢滲出,加上麵條吸收了湯底的精華,更加惹味。


冷凍包裝(寶麗龍箱x1+保冷劑x2+獨立防水袋x1),新鮮空運抵港。




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